こんにちは、山口です。
最近、温泉卵を作っています。炊飯器ににお湯と生卵を入れてふたを閉めて20分くらい待ちます。
これは少し黄身が硬くなってしまいました。
卵の個数、卵の温度、お湯の量、時間。理想の温泉卵をいつでも作れるようになるのはまだまだ遠そうです。
